Neueröffnung

In Obereggenen eröffnet ein Weingut, das ganz auf Biodynamik setzt

Silke Hartenstein

Von Silke Hartenstein

Sa, 04. Mai 2019 um 14:41 Uhr

Schliengen

Schon als Kind war Maximilian Greiner in den Weinbergen unterwegs. Nun hat der Obereggener im historischen Bauernhof seiner Familie ein eigenes Weingut eröffnet. Er setzt ganz auf Biodynamik.

Erstmals präsentierte sich das im Sommer 2018 gegründete Weingut beim Badischen Landweinmarkt am 26. April in Müllheim. Tags darauf folgte die Eröffnungsfeier in der Manufaktur in Obereggenen, mit Glückwünschen von Bürgermeister Werner Bundschuh, Ortsvorsteher Marcus Siegwolf und Pfarrer Ralf Otterbach, mit regionalem kulinarischen Angebot, Musik, Jungweinproben und natürlich der Bewirtung mit den ersten eigenen Weinen.
Die Trauben für den Gutedel trocken, Weißburgunder, Chardonnay und Rosé Saignée wurden allesamt bereits im Herbst 2017 gelesen. Die Rotweine aus 2017 brauchen noch ...

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