Schweiz

In Rheinfelden steht die größte Shrimps-Zuchtanlage Europas

Im Schweizer Rheinfelden hat die größte europäische Zuchtanlage für Shrimps ihren Betrieb aufgenommen. Das ist weit weg vom Meer, doch die benachbarten Salinen liefern Wärme – und Salzwasser.

Boris Burkhart
So, 23. Dez 2018, 15:50 Uhr
Schweiz

Facebook Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen

Die Wasserqualität der 30 Grad warmen ...rantwortlich dafür ist ein Freiburger. | Foto: Simon von Gunten (Kneubühl) — 1/2
Die Wasserqualität der 30 Grad warmen Aufzuchtbecken für die Shrimps muss immer wieder auch manuell überprüft werden, verantwortlich dafür ist ein Freiburger. Foto: Simon von Gunten (Kneubühl)

Wenn Geschäftsführer Rafael Waber an seinen Arbeitsplatz im Schweizer Rheinfelden kommt, zieht er trotz des derzeit ungemütlichen Wetters Mantel und Jackett aus; seine Mitarbeiter tragen sogar kurze Hosen: Denn in der Produktionshalle der Swissshrimp AG hat es dauerhaft 30 Grad – so wie es Shrimps eben mögen. Acht große Becken sind hier in Betrieb, in denen sich die Garnelen ...