Medizinwissen
Kann ich durch Enzymfehler betrunken werden?
Unter normalen Bedingungen wird Alkohol von einem Enzym namens Alkoholdehydrogenase abgebaut. Enzyme können aber auch rückwärts arbeiten, was dann passiert, ist kurios.
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Betrunken werden geht auch mit Enzymfehler. Foto: dpa
"Einen solchen Enzymdefekt gibt es nicht", erklärt der Gastroenterologe Christoph Neumann-Haefelin ...
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