Drinks
Kiesel, Drysam, Sehnsucht: Das sind Freiburgs Gin-Produzenten
Der Gin-Trend nimmt kein Ende. Seit Jahren sprießen neue Sorten hervor. Die drei Gin-Marken Drysam, Kiesel und Sehnsucht kommen aus Freiburg, einer von ihnen wird sogar innerhalb der Stadtgrenzen produziert. fudder stellt sie vor.
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Gin gibt es auch direkt aus Freiburg. Foto: Jez Timms (Unsplash) -
Cornel Kiesel und Sohn Marco beim diesjährigen Gin-Festival Gin A’Fair im Ballhaus. Foto: Fabio Smitka -
Der Kiesel Gin Foto: Fabio Smitka -
Martin Isaak (rechts) und Simon Köhl sind die Macher hinter dem Drysam Gin. Foto: Anika Maldacker -
Martin Isaak (mitte) und Simon Köhl (links) bei der Plaza Culinaria 2017 Foto: Thomas Kunz -
Der Sehnsucht Gin der Destillerie Onsen Foto: Onsen Destillerie
Kiesel Gin
Hinter dem Gin mit dem ästhetischen Flaschendesign mit Gecko und Orange steckt quasi ein Vater-Sohn-Projekt des Freiburger Cornel Kiesel und seinem Sohn Marco. Der 56-Jährige lebt im Stadtteil Mooswald, arbeitet im Vertrieb bei einer Umkircher Firma und produziert nebenbei gemeinsam mit dem 24-jährigen Sohn Gin. Seit 2017 ist er offiziell mit dem Kiesel-Gin auf dem Markt. Seine Liebe zu dem Getränk entstand bereits vor dem Hype um den Gin, vor rund zehn Jahren bei einem seiner Spanien-Aufenthalte. In einer Bar im spanischen Cambrils bot ihm der Barkeeper etwas Besonderes an. Prompt kam er mit einer Ginflasche an und bereitete aufwändig einen Gin Tonic vor. Das beeindruckte ihn ...
Hinter dem Gin mit dem ästhetischen Flaschendesign mit Gecko und Orange steckt quasi ein Vater-Sohn-Projekt des Freiburger Cornel Kiesel und seinem Sohn Marco. Der 56-Jährige lebt im Stadtteil Mooswald, arbeitet im Vertrieb bei einer Umkircher Firma und produziert nebenbei gemeinsam mit dem 24-jährigen Sohn Gin. Seit 2017 ist er offiziell mit dem Kiesel-Gin auf dem Markt. Seine Liebe zu dem Getränk entstand bereits vor dem Hype um den Gin, vor rund zehn Jahren bei einem seiner Spanien-Aufenthalte. In einer Bar im spanischen Cambrils bot ihm der Barkeeper etwas Besonderes an. Prompt kam er mit einer Ginflasche an und bereitete aufwändig einen Gin Tonic vor. Das beeindruckte ihn ...
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