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Glottertal

Rückrufaktion: Glottertäler Bergkäse mit Listerien behaftet

Andrea Drescher
  • Mi, 30. April 2014, 20:37 Uhr
    Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

Bei Stichproben wurden in Bergkäse aus dem Glottertal Bakterien gefunden. Wer den Käse gekauft hat, soll ihn zurückgeben. Die Käserei Birklehof hat ihre Produktion unterbrochen.

Glottertäler Bergkäse mit dem Haltbark...s 16. Juli könnte Listerien enthalten.  | Foto: Schlierner - Fotolia
Glottertäler Bergkäse mit dem Haltbarkeitsdatum 7. bis 16. Juli könnte Listerien enthalten. Foto: Schlierner - Fotolia
Es ist nicht der erste Produktrückruf, aber der erste, der die Käserei Birklehof betrifft: Schwarzwälder Bergkäse aus Glottertäler Produktion ist, wie bei einer routinemäßigen Kontrolluntersuchung festgestellt wurde, mit Listerien behaftet. Deshalb wurde von den zuständigen Behörden eine Rückrufaktion gestartet. Und ...

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