Rückrufaktion: Glottertäler Bergkäse mit Listerien behaftet
Bei Stichproben wurden in Bergkäse aus dem Glottertal Bakterien gefunden. Wer den Käse gekauft hat, soll ihn zurückgeben. Die Käserei Birklehof hat ihre Produktion unterbrochen.
Es ist nicht der erste Produktrückruf, aber der erste, der die Käserei Birklehof betrifft: Schwarzwälder Bergkäse aus Glottertäler Produktion ist, wie bei einer routinemäßigen Kontrolluntersuchung festgestellt wurde, mit Listerien behaftet. Deshalb wurde von den zuständigen Behörden eine Rückrufaktion gestartet. Und ...