Kreiskliniken organisieren ihre Küchen um
Bündelung in Schopfheim und Lörrach kostet 15 Arbeitsplätze.
LÖRRACH (alb). Die Kreiskliniken straffen die Speisenversorgung in ihren Häusern. Die Küche im Krankenhaus Schopfheim wird zum Jahresende geschlossen und das Haus vom Markus-Pflüger-Heim in Wiechs mitversorgt. In einem zweiten Schritt wird Mitte ’06 auch die Küche im Krankenhaus Rheinfelden geschlossen und das Haus vom Krankenhaus Lörrach aus versorgt. Darüber erwarten die Kliniken Einsparungen von 250 000 Euro im Jahr, bauen dafür aber auch bis zu 15 Stellen ab, so Geschäftsführer Dieter Ahlbrecht.
Die Geschäftsführung sehe in dieser Lösung einen "weiteren Schritt zur Effizienzsteigerung bei Erhalt und Ausbau der ...