Auf der traditionellen Grünen Woche präsentieren die Anbieter jede Menge neue Ernährungstrends. Der Streit um die Zukunft der Landwirtschaft geht derweil weiter.
Die Grüne Woche setzt schon im Vorfeld Rekordmarken: Mehr als 1800 Aussteller aus 72 Ländern haben sich zu der weltgrößten Leistungsschau der Ernährungsbranche angemeldet – so viele wie noch nie in deren 94-jähriger Geschichte.
Am Freitag werden wieder ...