Interview

Leiterin des Weinbauinstituts in Freiburg: "Piwis sind gefragter denn je"

BZ-Plus Das Weinbauinstitut in Freiburg ebnet den Weg für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Leiterin Bettina Frank-Renz kann sich bis 2030 einen Anteil von zehn Prozent vorstellen.  

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Institutsleiterin Bettina Frank-Renz  | Foto: Privat
Institutsleiterin Bettina Frank-Renz Foto: Privat
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