Literweise Spargelsupp’
Köche aus der Region schälen und verkaufen 160 Kilo Spargel, Erlös kommt Obdachlosen zu Gute.
Spargel schälen im Akkord – so lautete am Freitag das Motto der alljährlichen Spargelschälaktion auf dem Rathausplatz. Ein Kilo Spargel in drei Minuten? Für die sieben Köche, die seit 8.30 Uhr die Schäler schwangen, kein Problem. Sie gehören der Laurentius-Bruderschaft der Berufsköche an und schälten den Spargel direkt vor den Kunden.
Nachdem Initiator Gerhard Tillmann einer älteren Dame mit ihrem Rollator übers ...