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Masse macht Klasse

Michael Heilemann
  • Sa, 18. April 2009
    Warenkunde

     

Volldampf auf fünf Töpfen: Die Grundausstattung für den Hobbykoch ist überschaubar / Von Michael Heilemann

Hierin ist gut schmoren: das Schwergewicht auf dem Herd   | Foto: Heilemann
Hierin ist gut schmoren: das Schwergewicht auf dem Herd Foto: Heilemann
Wie viele Töpfe braucht die Küche? Sichtkontrolle zu Hause: Vier sind griffbereit, drei ganz hinten im Regal. Reicht das? Schauen wir beim Experten nach. Zählappell im Hause Hans-Albert Stechl, Autor und Mitautor von 30 Büchern rund ums Thema Essen und Trinken, der an dieser Stelle auch regelmäßig unsere Leser ...

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