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Mit dem neuen Schuljahr werden sich im Herbst auch Veränderungen in der neuen Schulmensa des Bildungszentrums ergeben.  

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Davon, wie das Angebot in der neuen Me...künftigen Lieferanten ein Bild gemacht  | Foto: Markus Zimmermann, Markus Zimmermann
Davon, wie das Angebot in der neuen Mensa aussehen soll, hatten sich bereits im März die Mitglieder der Verbandsversammlung, Mitarbeiter der Mensa und Vertreter der Schulen beim zukünftigen Lieferanten ein Bild gemacht Foto: Markus Zimmermann, Markus Zimmermann

DENZLINGEN. Keine Pommes, dafür mindestens zwei- bis dreimal wöchentlich frisches Obst: Die Gäste der neuen Schülermensa am Bildungszentrum in Denzlingen, die zum neuen Schuljahr ihren Betrieb aufnehmen wird, sollen sich möglichst gesund ernähren. Das ist unter anderem in einem umfangreichen Kriterienkatalog detailliert festgeschrieben, den die Gemeindeverbandsversammlung am Mittwoch beschloss. In dem Regelwerk als Bestandteil des Pachtvertrages mit dem Ortsverein der Arbeiterwohlfahrt sind viele Details geklärt.

Möglichst zwei Gerichte, eines davon vegetarisch, sollen täglich auf dem Mensa-Speiseplan angeboten werden. Dabei sollen die Beilagen austauschbar sein, so dass nicht ganze Gerichte wegen einer Beilage, die nicht ...

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Schlagworte: Jochen Himpele

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