Meine Meinung: Smoothie Bowls sind balla-balla
Quietschbunt und widerlich gesund blinken sie in Food-Blogs und Lifestyle-Magazinen als strahlendste Sterne am Ernährungsfimmel-Firmament: Smoothie Bowls. Fudder-Autorin Brigitte Rohm hat eigentlich nichts gegen Smoothies. Aber püriertes Irgendwas mit fancy Zutaten kommt ihr morgens nicht in die Müslischüssel.
„Was ist ein Smoothie? – Eine Erfindung, mit der man einem Hipster pürierte Banane für 4 Euro verkaufen kann.“ Betrachten wir diesen Witz als Grundlage für eine generelle Feststellung: Smoothies, also pürierte Vitaminbomben zum ...
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