Mensa steckt in einer Krise

Essenslieferant kündigt Verträge zum 17. Dezember / Neuer Caterer wird gesucht.  

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Bisher hat es allen Schülern in der ne...ussehen wird, ist noch nicht bekannt.   | Foto: Moritz Lehmann
Bisher hat es allen Schülern in der neuen Mensa gut geschmeckt. Wie es nach den Weihnachtsferien aussehen wird, ist noch nicht bekannt. Foto: Moritz Lehmann

GRENZACH-WYHLEN. Kaum hat die neue Mensa den Betrieb aufgenommen, gibt es die erste Bewährungsprobe: Der Essenslieferant hat zum 17. Dezember die Verträge gekündigt. Der Förderverein Kinder, Jugend und Kultur und die Gemeinde suchen nun nach einem neuen Anbieter, der bereits nach den Weihnachtsferien tätig werden soll.

Betriebe, die Essen verkaufen, gelten als Lebensmittelhersteller. Wer mehr als ein Drittel seiner Produktion verkauft, benötigt seit 2005 eine spezielle EU-Zulassung, die der ...

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