Michael Kintz Foto: Photographer: Gerd Hirt
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Kintz: Weißburgunder 2015, im kleinen Holzfass ausgebaut, 30 ...