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Mostpresse bleibt fast trocken

Martha Weishaar
  • Sa, 12. Oktober 2019
    Bonndorf

BZ-Plus Markus Grüninger beklagt geringe Mostobsternte in der Region.

Auf Apfelsaft aus ungespritzten Äpfeln... ihren eigenen Apfelsaft herzustellen.  | Foto: Martha Weishaar
Auf Apfelsaft aus ungespritzten Äpfeln von Streuobstwiesen müssen in diesem Jahr viele verzichten. Landauf, landab fehlt es an Mostobst. Diesen Kindern bereitet es sichtlich Vergnügen, ihren eigenen Apfelsaft herzustellen. Foto: Martha Weishaar

WUTACH UND REGION. Was Markus Grüninger vor kurzem noch befürchtete, hat sich inzwischen als traurige Tatsache erwiesen. Mostobst ist in diesem Jahr großflächig absolute Mangelware. "Landauf landab gibt’s kein Mostobst. Es ist sogar noch schlimmer, als ich befürchtet hatte", sagt der Ewattinger Mostereibetreiber auf BZ-Nachfrage. "Seit 30 Jahren füllen wir Apfelsaft in Flaschen ab. So etwas habe ich während dieser ganzen Zeit noch nie erlebt."

Die diesjährige regionale Ernte macht höchstens zehn Prozent des durchschnittlichen Ertrages aus. Die gesamte Menge, die in den vergangenen Wochen in Ewattingen ...

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