Projekt

Ein Kochbuch: von Schülern für Schüler und mit Sterneköchin

Volker Münch

Von Volker Münch

Mi, 21. Dezember 2016 um 18:03 Uhr

Müllheim

Aus einem Seminarkurs über Ernährung an der Georg-Kerschensteiner-Schule entsteht eine Rezeptsammlung. Unterstützend mit dabei: Sterneköchin Douce Steiner.

Vom Lerner zum Lehrer: Was als Seminarkurs über Ernährung an der Georg-Kerschensteiner-Schule begonnen hat, mündet nun in ein Kochbuch, das die Schüler selbst herausgeben wollen – auch für andere Schüler. Unterstützung erhielten die 27 Zwölftklässler von prominenter Seite: Sterneköchin Douce Steiner vom Sulzburger Gasthof Hirschen nahm sich ihrer an und zeigte ihnen, wie viel Spaß kreative und gesunde Küche machen kann.

Spitzenköchin Douce Steiner ließ sich nicht lange bitten
Alle zwei Wochen treffen sich die Schüler der Georg-Kerschensteiner-Schule zum Seminarkurs "Ernährung". Um dem Kurs eine ganz ...

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