Neue Angebote

Münstermarkt-Imbiss: Bald gibt’s mehr als Wurst und Tofu

Uwe Mauch

Von Uwe Mauch

Di, 05. Juli 2016 um 07:27 Uhr

Freiburg

Die legendäre Lange Rote prägt seit gefühlten Ewigkeiten das kulinarische Angebot auf dem Freiburger Münstermarkt. Dann kam ein Tofu-Stand dazu. Und 2017 ändert sich noch mehr. Was genau?

Bei der nächsten Ausschreibung um die acht Standplätze sollen auch Fisch sowie Obst- oder Käseprodukte eines landwirtschaftlichen Direktvertreibers berücksichtigt werden. Die städtische Gesellschaft "Freiburg, Wirtschaft, Touristik und Messe", die den Markt betreibt, muss dazu ihre ...

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