Nightlife-Guru: Chinesische Maultaschen kochen in der MensaBar
Wie heißen Raviolo auf Chinesisch? Richtig: Jiaozi. Auf Deutsch: chinesische Maultaschen. Klingt leichter, als sie in Wahrheit herzustellen sind. Und deshalb bot der Internationale Club des Freiburger Studentenwerks am Donnerstagabend einen Kurs dazu an. Unser Nightlife-Guru hat sich dort ein paar Teigtaschen-to-go für das bevorstehende Wochenende gebastelt.
An der Tür
Noch nicht mal die Kasse ist aufgebaut, als ich mit meiner Begleitung im Punkt 18.30 Uhr durch die Eingangstüren der MensaBar trete. Da wir beide keine Mitglieder im Internationalen Club der Studierenden sind, kostet uns der Kochspass jeweils 2 Euro. Leider habe ich das Geld nicht passend. Zwar ist mittlerweile der Kassentisch aufgestellt, aber das Wechselgeld fehlt noch. Also wieder warten. Der Empfang ist aber sehr freundlich, man ...
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