Nutzgarten: Die Ernte beginnt bereits
Der Nutzgarten im April / Jetzt wird gepflanzt und gesät / Auch noch Zeit für Obstgehölze.
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Nach der Saat von Kresse, Radieschen oder Schnittsalat Anfang März ins Frühbeet kann man wahrscheinlich schon in diesem Monat ernten. Bei soviel frischem Grünzeug kommt Frühjahrsmüdigkeit gar nicht erst auf. Bald folgen Spinat, danach auch Kopfsalat.
Im Freiland wird es Zeit für folgende Saaten an Ort und Stelle: Spinat, Bindesalat, Pflück- und Schnittsalat, eventuell noch Melde und Kresse, ferner für Radieschen und Rettich, Speiserüben, Pal- ...