Ohne Gas kein Bier vom Fass

BZ-BETRIEBSPORTRÄT: Die Firma OCO in Allmannsweier vertreibt Kohlensäure und Stickstoff.  

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Zwei Generationen ziehen an einem Stra...efs Helmar (links) und Marco Siefert.   | Foto: christoph breithaupt
Zwei Generationen ziehen an einem Strang: die Firmenchefs Helmar (links) und Marco Siefert. Foto: christoph breithaupt

SCHWANAU-ALLMANNSWEIER. Man sieht es nicht und doch ist es elementar: Ohne Gas hätte ein gezapftes Bier keinen "Pfus" und bliebe so manche Herdstelle und Wohnung kalt. Helmar und Marco Siefert vertreiben den flüchtigen Stoff in Flaschen in ihrer Firma im Allmannsweierer Industriegebiet. Im Sommer soll eine neue Abfüllanlage in Betrieb gehen.

Kohlendioxid, Stickstoff, Sauerstoff – die Produkte, mit der die Firma OCO ihr Geld verdient, wecken Erinnerungen an den Chemieunterricht. Dabei war Juniorchef Marco Siefert (29) nicht sonderlich gut in dem Schulfach, gibt ...

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