Bei manchen Weinbaubetrieben in der Region macht der Sektverkauf bereits mehr als zehn Prozent des Umsatzes aus, bei einigen sogar bis zu 20 Prozent. Tendenz offenbar steigend.
Weihnachten und Neujahr: Zu derlei Anlässen wird gerne zu einem Glas Schaumwein gegriffen, zu Sekt, Secco oder einem Champagner. In den ersten Corona-Zeiten wurde bundesweit mehr Wein getrunken als vorher. Der Sektkonsum konnte da nicht Schritt halten, der Konsum ging leicht zurück – auf zuletzt 3,2 Liter pro Kopf und Jahr. ...