Betty Mehedincu - Badische Zeitung

Betty Mehedincu

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So, 14. Sep. 2025
Tapas in Freiburg

Gewickelt und gerollt: Tapas aus Wirsing oder Weinblättern
Wirsing, Mangold oder Weinblätter: Mit einer würzigen Füllung werden sie ruckzuck zu rumänischen Tapas. Betty Mehedincu, Köchin in "Hansens Esszimmer” in Freiburg, hat den Dreh raus. Von Katja Rußhardt