Gastronomie

Sternekoch Federico Campolattano in der Eichhalde in Herdern: Ein Neapolitaner und seine Passion

Gourmetführer

Gault Millaut bestätigt das hohe Niveau der Ortenau - Offenburger Christian Bau bleibt bundesweit ein Star

Porträt

Der "Koch des Jahres" Christian Bau hat seine Wurzeln in Offenburg

Der Sternekoch von Sasbachwalden

Der Sternekoch aus Offenburg

ZUR PERSON

Halters Sprachkritik

DAS LETZTE WORT: Essen denken