Christoph Dosenbach - Badische Zeitung

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Fr, 28. Aug. 2020
Markgräflerland

Was bedeutet regional - und woher kommen Fleisch und Wurst?
Metzger in Bad Bellingen, Neuenburg und Hügelheim geben Auskunft zu der Regionalität ihrer Waren und erklären, woher sie das Fleisch beziehen. Von Ralf Strittmatter