Douce Steiner vom Hirschen - Badische Zeitung

Douce Steiner vom Hirschen

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Do, 21. Sep. 2023
BZ am Ohr

Podcast: Deutschlands erste Köchin des Jahres Douce Steiner: "Ich schmecke im Kopf"
Wie schmeckt Erfolg? Was macht ein gutes Team aus? Und: Wie kocht man Milchreis auf Sterne-Niveau? "Köchin des Jahres" Douce Steiner vom Hirschen in Sulzburg gibt Antworten im Podcast "BZ am Ohr". Von Lisa Böttinger