Eiweißreiche Milch - Badische Zeitung

Eiweißreiche Milch

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Sa, 29. Jul. 2017
Kirchzarten

Wie die Milch der Bauern im Labor untersucht wird
Bevor Milch in Kaffeetassen und Müslischüsseln landet, stehen zahlreiche Untersuchungen im Labor an. Warum das Messergebnis auch den Preis bestimmt. Von Antonia Hufnagel