Elsbeth Bolanz - Badische Zeitung

Elsbeth Bolanz

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Mo, 3. Jan. 2022
Rezept von 1876

Wie in Schwörstadt der Brauch der Neujahrswecken gepflegt wird
In Schwörstadt-Dossenbach wird das neue Jahr mit einem besonderen Brauch begonnen. In der Küche von Elsbeth Bolanz entstehen Neujahrswecken – nach einem Rezept von 1876. Von Petra Wunderle