Ernst Birsner - Badische Zeitung

Ernst Birsner

Alle Nachrichten und Informationen zu Ernst Birsner

Mi, 6. Jul. 2011
"Ich arbeite immer hungrig"
LAND UND LEUTE: Michael Wissing und das "Ereignis Essen". Von Pascal Cames

Fr, 16. Okt. 2009
Kulinarischer Abend
Kulinarischer Abend Nur noch wenige Plätze sind frei bei einem kulinarischen Abend heute, Freitag, 19.30 Uhr, in der Franzenstube in Fessenbach. Die Gäste sitzen in fröhlicher Runde zusammen wie ... Von BZ-Redaktion

Fr, 16. Okt. 2009
Fasanenbrust für Burdas Jagdrunde
OFFENBURG Gut 30 Jahre lang hat Ernst Birsner die Versuchsküche des Verlags Aenne Burda in Offenburg geleitet. Er kreierte Rezepte für "Burda Moden", für Sonderhefte und für 30 Kochbücher. Auch ... Von Cornelia Weizenecker