Ludwig Huck - Badische Zeitung

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So, 2. Okt. 2022
Gastro-Geschichte

Die Dammenmühle in Lahr-Sulz war jahrzehntelang ein beliebtes Ausflugsziel
Legendären Ruf erlangten einst einige Produkte der Dammenmühle, wie das Nelson-Schnitzel, der Streuselkuchen, die Eismeringe und das Restaurationsbrot. Gibt es ein Comeback? Von Walter Caroli