Legendären Ruf erlangten einst einige Produkte der Dammenmühle, wie das Nelson-Schnitzel, der Streuselkuchen, die Eismeringe und das Restaurationsbrot. Gibt es ein Comeback?
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Eine historische Ansichtskarte aus der Sammlung von Manfred Eble zeigt die „Dammenmühle“ als beliebtes Ausflugsziel. Foto: Manfred Eble
Der Lokalhistoriker Walter Caroli hat unter dem Titel "Was Lahrer Gasthäuser erzählen" ein Buch veröffentlicht, in dem er über die Geschichte und Entwicklung von mehr als 100 Gasthäusern berichtet. Die Badische Zeitung veröffentlicht in einer Serie gekürzte Teile daraus. Heute zum Abschluss der Serie: das Hotel und Gasthaus Dammenmühle.
Die "Dammenmühle" hat ihren Namen von einem Damm, der heute noch unweit des Gasthauses zu sehen ist. Er befindet sich zwischen der ...
Legendären Ruf erlangten einst einige Produkte der Dammenmühle, wie das Nelson-Schnitzel, der Streuselkuchen, die Eismeringe und das Restaurationsbrot. Gibt es ein Comeback?
