Marc de Champagne-Trüffel - Badische Zeitung

Marc de Champagne-Trüffel

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Sa, 23. Sep. 2017
Köstliches aus Südbaden

Stefan Herget stellt in Emmendingen Schokolade her
Schokolade ist heutzutage meist ein Massenprodukt. Stefan Herget aus Emmendingen geht einen anderen Weg. Der Chocolatier setzt auf Klasse statt Masse – und ist damit erfolgreich. Von Christian Hodeige