Mario Brancaleone - Badische Zeitung

Mario Brancaleone

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So, 16. Sep. 2018
Italienische Tomaten

Pomodori: Eine Geschichte über die Seele der italienischen Küche
Sie ist nicht zu klein und nicht zu groß, sie hängt an dicht bewachsenen, kräftigen Stauden, ihre Farbe ist ein strahlendes Rot. Die Pomodori sind das A und O der italienischen Küche. Von Julius Müller-Meiningen