Nicolai Heuer - Badische Zeitung

Nicolai Heuer

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Mi, 30. Nov. 2022
Eröffnung

Pop-up-Restaurant "Hawara" zieht ins Freiburger Vorderhaus
Das soziokulturelle Zentrum "Fabrik" im Freiburger Stadtteil Herdern hat neue Pächter gefunden: die Betreiber des Pop-up-Restaurants "Hawara". Der Vertrag ist auf sechs Monate befristet – ... Von Manuel Fritsch

Di, 1. Sep. 2020
Stadtteil Stühlinger

Spitzenköche starten temporäres Gourmet-Restaurant in Freiburg
Zwei Spitzenköche und ein Sommelier verwandeln das Café Huber im Freiburger Stühlinger für einige Abende in ein Restaurant. Auf der Karte: ein Zehn-Gänge-Menü aus regionalen Zutaten. Von Joachim Röderer