Preis für BZ-Autor Dr. Dennis Wolf

Seit Jahren fallen Fertigpizzen, Süßigkeiten und Co. in Studien negativ auf: Industrielle Nahrung erhöht unter anderem das Krebsrisiko. Forscher haben dafür ganz verschiedene Erklärungen.

Süßstoffe oder Zuckerersatz sind beliebt, um Kalorien zu sparen. Doch sie sind nicht für alle Zwecke geeignet. Die einen mögen keine Hitze, die anderen sorgen für Bauchgrummeln.

Von "Tatütata" auf der Straße bis zu "Boom!" im Computerspiel: Im Alltag trifft immer wieder Lärm auf Ohren von Kindern und Jugendlichen. Wann der fürs Gehör kritisch wird – und was Eltern ...

Vor über 500 Jahren erließ Herzog Wilhelm IV. von Bayern das bekannte Reinheitsgebot für Bier. So lang sollten Sie Ihren Vorrat zwar besser nicht lagern. Doch eine Weile geht durchaus.

Gesünder, fitter, zufriedener und glücklicher werden, das wollen viele. Tatsächlich kann man mit Mini-Gewohnheiten solche Ziele erreichen. Zwei Expertinnen erklären, wie.

Muss man Gedanken und Gefühle immer zulassen? Nein. Es kann durchaus gesund sein, Dinge zu vergessen, statt sie bis ins kleinste Detail zu reflektieren. Das ist nicht einfach, lässt sich aber lernen.

Der Stoff aus Blättern von Grünteepflanzen soll gegen Angst helfen und auch bei Stress: Auch Popstars greifen deshalb zu L-Theanin. Doch so ganz sicher ist das nicht.

Ob auffälliger Schriftzug oder minimalistisches Motiv: Einmal gestochen bleiben Tattoos uns meist über viele Jahrzehnte hinweg erhalten. Doch wie sehen sie auch möglichst lange gut dabei aus?

Hochsensibilität kann den Alltag von Betroffenen stark beeinflussen. Das kann durchaus auch positiv sein, sagt Ursula Chenoah Stößer, die selbst betroffen ist.

Mit elf Toren in der Aufstiegsrunde 1977/78 hatte Wolfgang Schüler großen Anteil am Einzug des SC Freiburg in den Profifußball. Bereits vergangene Woche ist der einstige Torjäger im Alter von 66 ...

Zu einem Großeinsatz der Polizei ist es am Dienstagmorgen in Kandern gekommen. Schüler hatten angeblich einen Mann gesehen, der maskiert und bewaffnet in den Wald gegangen sei.

Mit kleinen Schirmen schützten sich Mundenhof-Mitarbeiter zuletzt vor den scharfen Krallen eines angriffslustigen Bussards. Jetzt konnte das Tier eingefangen werden. Es war offenbar auf den ...