Auszeichnung

Restaurants in Münstertal und St. Peter erhalten Grünen Michelinstern

Frank Schoch und Max Schuler

Von Frank Schoch & Max Schuler

Fr, 05. März 2021 um 17:35 Uhr

Münstertal

BZ-Plus Eine recht neue Kategorie beim Guide Michelin zeichnet nachhaltige Restaurants aus. Die Sonne in St. Peter und der Spielweg in Münstertal haben sie erhalten.

Es sind harte Zeiten für Gastronomen, im Lockdown bleiben die Gaststuben leer, die Rückmeldung der Gäste aus. Da sorgen Lob und Anerkennung doch gleich noch mehr für Freude, zumal dann, wenn es sich um Auszeichnungen des Guide Michelin handelt. Dieser bedachte in seiner jüngsten Ausgabe zwei Häuser im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald – 53 waren es im gesamten Bundesgebiet – mit einem noch ganz jungen Preis: dem ...

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