It’s teatime in St. Märgen

Revolutionstreiber und Schmuggelware

Thomas Biniossek

Von Thomas Biniossek

Mi, 29. September 2021 um 17:40 Uhr

St. Märgen

BZ-Plus It’s teatime: In St. Märgen werden dreimal wöchentlich Verkostungen angeboten. Damit verbunden sind tiefe Einblicke in Kultur und Geschichte.

Gastgeberin Patricia Pruijssen bittet ihre Gäste in die gute Stube. Auf dem Tisch hat sie neben Gedecken vier weiße Porzellanschälchen drapiert, dahinter sind blaugemusterte Metalldosen, in denen kleine Holzlöffel stecken. Auch ein großer Teller mit Süßigkeiten und Gebäck hat die Hausherrin bereitgestellt. It’s teatime.
Dreimal in der Woche bittet die seit 16 Jahren in St. Märgen lebende Holländerin zu einem Tea-Tasting in ihr Tee-Atelier an der Pfändlermatte. "Es war schon seit Jahren mein Wunsch gewesen, mich mit einem Teeladen selbstständig zu machen", berichtete die in Vlissingen aufgewachsene 48-Jährige. In diesem Laden gibt es Dutzende von Teesorten und Mischungen, die Pruijssen zum Verkauf anbietet. Einen kleinen ...

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