Universitätsstraße

Rothaus stellt Pläne für Gaststätte "Erzherzog" in Freiburgs Stadtmitte vor

Seit über einem Jahr steht das Traditionsgasthaus leer – jetzt sind die Pläne für den Umbau da. Die Staatsbrauerei will dort ab 2021 den kulinarischen Reichtum des Schwarzwalds präsentieren.

Manuel Fritsch
Do, 19. Dez 2019, 22:03 Uhr
Freiburg

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Seit März 2018 steht der „Erzhe...Rothaus ein Vorzeigegasthaus eröffnen. | Foto: Thomas Kunz — 1/2
Seit März 2018 steht der „Erzherzog“ leer. Im Laufe des Jahres 2021 will die Staatsbrauerei Rothaus ein Vorzeigegasthaus eröffnen. Foto: Thomas Kunz

Nachdem vor einem Monat bekannt geworden war, dass die Gaststätte "Erzherzog-Albrecht" an der Universitätsstraße saniert werden soll, haben Land und Rothaus-Brauerei nun Details der Planungen veröffentlicht. Denn bereits im Frühjahr sollen die Arbeiten ...

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