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Salm grenzenlos in allen Variationen

  • Di, 27. Februar 2007
    Laufenburg

     

"Fisch-Erfolgrezept" unter Federführung der Touristinfo und des Verkehrsbüros vom 3. März bis zum 1. April.

LAUFENBURG. In den vergangenen Jahren wurden die Laufenburger grenzüberschreitenden Salmwochen immer mehr zum "Fisch-Erfolgsrezept". Vier Wochen lang vom 3. März bis 1. April servieren insgesamt sieben Gastronomen aus der Schweiz und Deutschland bereits zum achten Mal den Salm in mannigfachen Variationen. Als Rahmenprogramm werden Salmtouren zu verschiedenen Themen angeboten. "Nach dem guten Erfolg vom letzten Jahr belassen wir die Salmwochen erneut auf vier Wochen", berichtete Silvia Blaser vom Laufenburg Schweizer Verkehrsbüro.

Die Aktion wird grenzüberschreitend von den Verkehrsämtern in beiden Städten begleitet. Die kulinarische Zeit steht wiederum unter dem Motto: "Grenzenlos ...

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