Gemüsebau

Samen bis zum Teller: Bei Piluweri in Hügelheim ist der ganze Lebenszyklus einer Pflanze wichtig

BZ-Plus Bei der Gärtnerei Piluweri in Hügelheim wird alles in einem Betrieb gemacht – von der Aussaat bis zum Ernten der reifen Früchte. Warum tut das nicht nur den Pflanzen, sondern auch den Mitarbeitern gut?  

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Im Glashaus der Gärtnerei Piluweri in Hügelheim ist es warm und feucht. Bevor man den Raum mit den Pflanzen betritt, geht es an einer großen Maschine vorbei. "Unsere Erdpresstopfmaschine", erklärt Anzucht-Meisterin Judith Muschiol, die in der Gärtnerei gelernt hat und sich seit 14 Jahren um die Jungpflanzenanzucht kümmert. Hier wird die Erde rund um die Wurzel der Pflanze so ...

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Schlagworte: Horst Ritter, Judith Muschiol

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