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Heimattour

Schwarzwald zum Reinbeißen beim Tortenseminar in Todtmoos

Lukas Müller
  • Mo, 15. April 2024, 16:59 Uhr
    Südwest

     

BZ-Plus Die Kirschtorte ist ein Stück Heimat zum Nachmittagskaffee. In Todtmoos kann man lernen, wie sie entsteht.Im Café Zimmermann wird jeder Schritt, vom Biskuitboden bis zur Kirsche auf der Torte, erklärt.

Schicht für Schicht: Schwarzwälder Kirschtorte von oben  | Foto: Hannes Kutza
Schicht für Schicht: Schwarzwälder Kirschtorte von oben Foto: Hannes Kutza
Alle zwei Jahre findet in Todtnauberg das Schwarzwälder Kirschtortenfestival statt – das nächste in 2025. ...

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