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Vegane Produkte aus der Molkerei

Jörg Buteweg
  • Do, 27. Juni 2019
    Wirtschaft

Schwarzwaldmilch startet 2020 Linie mit pflanzlichen Erzeugnissen / Glasflaschen sind sehr gefragt / Die Geschäfte laufen ausgezeichnet.

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Läuft im Drei-Schicht-Betrieb: Die Abfüllanlage der SchwarzwaldmilchSchwarzwaldmilch

FREIBURG. Die Molkerei Schwarzwaldmilch steigt in die Produktion pflanzlicher Lebensmittel ein. Wie Geschäftsführer Andreas Schneider am Mittwoch sagte, sollen vegane Produkte ein weiteres Standbein des Unternehmens werden. Das Geschäftsjahr 2019 verspricht nach Schneiders Worten noch besser zu werden als 2018.

Schon Anfang 2020 soll ein Drink auf Pflanzenbasis auf den Markt kommen, kündigte Schwarzwaldmilch-Geschäftsführer Andreas Schneider an. Milchähnliche Getränke auf Basis von Soja, Hafer, Kokos oder Mandeln dürfen nicht als Milch bezeichnet werden. "Wir tragen damit veränderten Konsumtrends ...

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