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Münstereck

Sind Foodtrucks die Zukunft des Freiburger Münstermarkts?

Uwe Mauch
  • Sa, 20. Februar 2016
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Die Bräterbranche ist in den vergangenen Jahren gebeutelt worden - jetzt ist Zeit für eine Zäsur. Zum Jahresende werden alle Standplätze neu ausgeschrieben – ist nun etwa zu erwarten, dass die Moderne am Münster Einzug hält?

Stillstand bedeutet Rückschritt, und das kann sich in der globalisierten ...

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