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Spargelbauern setzen auf Naturschutz

Hannah Fedricks Zelaya
  • Di, 23. April 2019
    Südwest

Landwirte und Naturschutzbund bringen ein gemeinsames Pilotprojekt auf den Weg.

Spargel sind nicht nur in Südbaden äußerst beliebt.   | Foto: dpa
Spargel sind nicht nur in Südbaden äußerst beliebt. Foto: dpa

IFFEZHEIM. Blühwiesen neben Erdbeerreihen und Totholzhaufen neben dem Spargelfeld: Der Landesverband des Naturschutzbunds (Nabu) und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE) setzen in einem gemeinsamen Pilotprojekt auf Zusammenarbeit statt Grabenkämpfe. Wenn die Landwirte bestimmte Vorschläge zum Naturschutz realisieren, dürfen sie mit dem Logo des Nabu werben. Drei Betriebe in Baden-Württemberg haben den Anfang gemacht.

Joachim Huber baut mit seiner Familie auf rund 20 Hektar Spargel und auf 25 Hektar Erdbeeren an. Für ihn ist der Vogel- und Insektenschutz auch Selbstschutz. "Der Erhalt der Nutztiere ist doch in unserem Interesse. Und zu den Nutztieren zähle ich viele Insekten- und Vogelarten, die Schädlinge fressen; eigentlich alles bis zum Regenwurm", ...

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