Steinacker-Wein kommt ins Eichenfass
Die Winzer der IG Weinbau kündigen trotz der schwierigen Bedingungen einen sehr guten Jahrgang 2016 an.
HERTEN. Der Hertener Steinackerwein des Jahrgangs 2016 verspricht trotz widrigster Bedingungen zu einem Super-Jahrgang zu werden. Darauf deute alles hin, teilen der Kellermeister der IG Weinbau, Dietmar Leipert, und der Vorsitzende des Vereins, Jürgen Reiske, auf Nachfrage mit. Im Weinkeller des Hauses Rabenfels erinnerten sie noch einmal an den Pilzdruck im Frühjahr, die schwierige Blüte, Spätfrost, Hagel und die Probleme mit der Kirschessigfliege sowie mit dem Staren im Herbst.
Vor allem der Spätburgunder Rotwein und der Weißburgunder würden bereits 100 bzw. 97 Öchsle-Grade aufweisen. Dies bedeute, dass beide Sorten in Spätlesequalität ausgebaut werden können. ...