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Tierhaltung

Stutenblut wird immer noch für die Schweinemast genutzt

Bernhard Walker
  • So, 08. Mai 2022, 14:05 Uhr
    Wirtschaft

BZ-Abo Das Stutenhormon PMSG findet auch in Deutschland in der Schweinemast immer noch Anwendung, obwohl es Alternativen gibt. Tierschützer sind seit Jahren gegen die Nutzung.

Eine trächtige Stute.  | Foto: imago stock&people
Eine trächtige Stute. Foto: imago stock&people
Was hat Pferdeblut mit Schweinefleisch zu tun? Dass es zwischen beidem einen Zusammenhang gibt, dürfte viele überraschen. Tatsächlich wird auch in Deutschland trächtigen Stuten Blut entnommen, weil sich darin das Hormon PMSG findet. Und das wiederum wird in der Schweinemast eingesetzt. Die Freiburger Animal Welfare Foundation (AWF) und der Deutsche ...

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