Superlachs oder Horrorfisch?
Christina Horsten (dpa)
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Sa, 21. November 2015
Wirtschaft
In den USA darf ein gentechnisch veränderter Lachs auf den Markt kommen – ohne Kennzeichnung.
NEW YORK. Die Entscheidung ist ein Paukenschlag: Ein gentechnisch veränderter Lachs kann ohne Bedenken verzehrt werden, eine Kennzeichnungspflicht ist nicht nötig, sagt die US-Lebensmittelbehörde. Der Widerstand ist groß – doch der Lachs könnte nur der Anfang sein.
Leicht gemacht hat sich die US-Lebensmittelbehörde FDA die Entscheidung nicht. Schon seit rund 20 Jahren berät sie über das Thema. Nun ist sie nach "eingehender und strenger" Prüfung zu dem Schluss gekommen: Ein genetisch veränderter Lachs, der ...