Lässt er seinen Worten Taten folgen? "Eine Frage der Haltung – neue Wege für mehr Tierwohl", heißt die neue Tierschutzkampagne von Agrarminister Christian Schmidt (CSU). Die Grünen werfen Schmidt allerdings vor, bei der Schlachtung von trächtigen Kühen nicht genug Haltung zu zeigen.
Wie viele trächtige Kühe in Deutschland geschlachtet werden, ist nicht eindeutig geklärt. Eine Studie aus dem Jahr 2011, die Daten aus 53 Schlachtbetrieben erhob, kam zu dem Ergebnis, dass zehn Prozent der weiblichen Rinder zum ...