Digital gekocht, echt geschlemmt

Über die Schulter geschaut beim Online-Kochkurs

"Krone"-Koch Philipp Scharf verhilft im Online-Kochkurs der Volkshochschule unter anderem bei Ulrike und Michael Hozik zu leckerer Frühlingsküche.  

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Ulrike und Michael Hozik haben nach de...arf tolle Frühlingsgerichte gezaubert. | Foto: Anja Bieber
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Ulrike und Michael Hozik haben nach der perfekten Anleitung von Küchenchef Scharf tolle Frühlingsgerichte gezaubert. Foto: Anja Bieber
Schlag 18 Uhr wird es ganz still in der Küche von Familie Hozik in Lenzkirch. Jetzt ist Konzentration gefragt! Auf dem Herd warten schon Pfannen und Töpfe auf ihren Einsatz, neben einer Kiste mit vielen frischen Zutaten steht auf dem Fensterbrett ein Laptop. Per Zoom heißt Philipp Scharf, Küchenchef im Gasthaus Krone in Holzschlag, ...

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Schlagworte: Philipp Scharf, Michael Hozik, Ulrike Hozik