Vielfältige Fruchtfolge statt Chemie
Irina Zegrean und Andreas Isele vom Stettbachhof setzen auf einen gesunden und nachhaltigen Gemüseanbau.
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LÖFFINGEN. Vielfältige Fruchtfolge, Gründüngung und sorgfältige Bodenbearbeitung ist das Geheimnis des Gemüses, das derzeit in vielfältiger Auswahl auf dem Stettbachhof zwischen Löffingen und Rötenbach wächst. "Wir sind jetzt anerkannter Bioland-Betrieb", freut sich Irina Zegrean über die Zertifizierung, die ihre Bemühungen um gesunden und nachhaltigen Gemüseanbau unterstreicht.
Schon seit Jahren werden die landwirtschaftlichen Flächen rund um den Stettbachhof ökologisch bewirtschaftet, wie Eigentümer und Lebensgefährte von Irina Zegrean, Andreas Isele, berichtet. Doch durch den Gemüseanbau entstand ein neuer Betriebszweig, der gesonderten Kontrollen unterworfen ist. Zweimal jährlich kommen die Kontrolleure jetzt auch zu Irina ...
