Von Anis bis Zimt: Die Kraft der Weihnachtsgewürze

Welche Wirkung die verschiedenen Gewürze haben und was man aus ihnen zubereiten kann, erklärt Pflanzenheilkundlerin Andrea Tellmann aus Wettelbrunn.  

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Gewürze wie Zimt und Kardamom wirken wärmend und immunstärkend  | Foto: Gabriele Hennicke
Gewürze wie Zimt und Kardamom wirken wärmend und immunstärkend Foto: Gabriele Hennicke
STAUFEN-WETTELBRUNN. Erst mit den Düften der typischen Weihnachtsgewürze kommt so richtig Adventsstimmung auf. Zimt, Nelken, Anis, Koriander und Kardamom gehören untrennbar zu Weihnachten dazu. Schließlich können die Düfte im Gehirn Erinnerungen und die damit ...

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